Les adeptes du bon pain fait maison seront conquis par la levure sèche Instant de Bruggeman. Pratique et facile à utiliser, il suffit de l'ajouter à la farine, sans la réhydrater au préalable. La levure sèche Instant donnera à vos pains, viennoiseries, pâtes à pizza ou à fougasse un gonflé incomparable. À la main ou en machine à pain, elle donnera une pâte bien levée, souple, élastique, facile à façonner. Avec la levure sèche Instant, vous deviendrez un véritable professionnel de la boulangerie. Truffaut conseille  : Refermez bien le paquet après utilisation et consommez la levure sèche dans un délai de deux mois. Elle doit être conservée à température ambiante, dans un endroit sec. Levure sèche Instant, 125g